Logo
Nevíte si rady? Zavolejte.
(Po-Pá, 8-20 hod.)
0 ks
za 0 Kč
Nákupní košík je prázdný
Potřebujete poradit? Neváhejte nás kontaktovat.
Nakupte ještě za 3 000 Kč a máte dopravu ZDARMA
Nepropásněte novinky, akce a slevy!

Můžete se kdykoli odhlásit. Zasíláme jednou za 14 dní.

  1. Úvod
  2. Nože
  3. nůž Petty 135 mm Kanetsune Damascus "Namishibuki" series

nůž Petty 135 mm Kanetsune Damascus "Namishibuki" series

japonský univerzální nůž šéfkuchaře Petty 135 mm Kanetsune Namishibuki series.Velmi ostrý japonský nůž Petty 135 mm Kanetsune Namishibuki seriesz japo... celý popis
Dostupnost
Dodání 7 dní
9 649 Kč
7 974 Kč
bez DPH
Momentálně není k dispozici
Číslo produktu:KNTN-KC-814
EAN kód:4956856728147
Výrobce:Kanetsune Seki - Kitasho Co., Ltd.
Hlídat cenu / dostupnost
Kompletní specifikace

japonský univerzální nůž šéfkuchaře Petty 135 mm

Kanetsune Namishibuki series

.

Velmi ostrý japonský nůž Petty 135 mm Kanetsune Namishibuki seriesz japonské damaškové oceli,je užitečnou alternativou velkého šéfkuchařského nože v okamžiku, kdy potřebujete přesné řezy, nebo například krájení zelených fazolí nebo jiné menší zeleniny a ovoce. Jsou vhodné též pro špikování a krájení masa. Zaoblené ostří umožňuje mírné kývání při řezu. Jeho ostrost je ideální pro přípravu sendvičů všeho druhu.

.

„Namishibuki“

znamená v češtině „vlny na vodní hladině“ a opravdu – když se zadíváte na atraktivní damaškovou čepel, vypadá jako vlny na hladině oceánu. Je složena ze 101 vrstev damaškové oceli s jádrem z vysokořezné práškové oceli o tvrdosti HRC 60,5-61,5. Japonská tradiční oktagonová rukojeť „八角 柄“ je vyrobena z černého dřeva Plywood a je vkusně doplněna červenými proužky z micarty, na konci rukojeti je vyrytý znak firmy Kanetsune. Způsob uchycení čepele rukojeti –  Etsuke – je zde tzv. naražení na trn, kdy se čepel zahřeje a narazí se do rukojeti. Tento nůž je dodáván v luxusní dřevěné krabici s japonskou sayou (dřevěný kryt na čepel), který je vyroben ze dřeva magnolie s tradiční povrchovou úpravou "Kuro-Ishime".

.

Délka rukojeti:         120 mm
Délka čepele:           135 mm
Celková délka:         255 mm
Hmotnost:                  62 g
.
Doporučení a údržba:

✅ japonský nůž Petty 135 mmKanetsune Namishibuki series z japonské damškové oceli. Pro zachování ostrosti nůž ručně omyjte a ihned osušte.
✅ Nepoužívejte japonský nůž ke krájení tvrdých a zmražených potravin. Může dojíte ke zlomení ostří, nebo vylomení jeho části.
✅ Nepožívejte japonský nůž jako páčidlo a vyvarujte se jeho ohýbání.    
✅ Chraňte nůž a jeho ostří před pádem, nebo nárazem.
✅ Pokud víte, že japonský nůž nebudete delší dobu potřebovat je vhodné ho potřít olejem a zabalit do hadříku, nebo novin.
✅ Nůž ukládejte na bezpečné místo a chraňte před dětmi !

.

✅ Čištění kuchyňského nože: Každý nůž si zaslouží péči. Částečky přichycené na povrchu čepele z agresivních látek mohou začít korodovat a vytvářet na povrchu nože skvrny, které vypadají jako rez. Nicméně nerezaví ostří nože, ale částečky na ostří přichycené. Je lepší se starat o svůj nůž a po používání ho umýt a natřít olejem.

.

✅ Ostření nože: pro ostří kuchyňského nože z japonskédamaškové oceli doporučujeme použití 

diamantových a vodních brusných kamenů. Pokud si nejste 100% jisti svými schopnostmi a šikovností, obraťte se na nás. Případně vyhledejte profesionálního brusiče ve Vašem okolí. Škody, které by mohly vzniknout při neodborném broušení jsou nevratné.

.

✅ Vyrobeno v Japonsku

.

Dellinger záruka:Začněte krájet a řezat jako profesionální šéfkuchař ještě dnes ! K tomu, aby Vás vaření začalo opravdu bavit, potřebujete opravdu kvalitní a ostrý nůž. Nože od Dellinger přicházejí se 100% zárukou spokojenosti nebo zárukou vrácení peněz bez rizika. Garantujeme vynikající produkt, který vám poskytne tu nejlepší službu. Každý nůž je zabalen v luxusním pouzdru a může se stát moudrým řešením dárku k narozeninám, svatbě nebo Vánocům.Překvapíte jak domácí tak i profesionální kuchaře.



Nepropásněte novinky, akce a slevy!
Můžete se kdykoli odhlásit. Zasíláme jednou za 14 dní.
Kde nás najdete

Kostelní 41

Dobruška 518 01

OTEVÍRACÍ DOBA:

PO - PÁ   8:30 - 12:00    13:00 - 17:00

SOBOTA  8:30 - 11:00 

Přijímáme platební karty

Kontakty
Logo
HYGADO
Zákaznická podpora HYGADO
(Po-Pá, 8-20 hod.)
Vytvořeno na Eshop-rychle.czEshop-rychle.cz